Гастрономический фестиваль "Почувствуй вкус Сахалина" с 12 по 25 июля

10 заведений-участников предложат гостям специальное меню с блюдами на основе островных дикоросов и морепродуктов. Местные повара используют для приготовления папоротник, лопух, калужницу, морскую капусту, морской виноград. Многообразие морских деликатесов – это главный гастрономический козырь Сахалина. В ход пойдут такие морепродукты, как гребешок, креветка, палтус, спизула, рыба-лапша, карбикула, лососевые... Устоять невозможно!

Источник текста и фото: https://gosakhalin.ru/news/gastronomicheskiy-festival-pochuvstvuy-vkus-sakhalina-proydyet-v-yuzhno-s...